AB餐，學生自主管理

為確保AB制午餐的順利實施，校園根據(jù)學生營養(yǎng)素需要量和膳食指南要求，與供餐公司一起制定適合初中生的營養(yǎng)午餐菜譜?？倓仗幖皶r添置保溫箱以供AB餐的分開放置，并對食堂管理人員進行提前培訓和流程演練，以合理分配餐食時間。學生自管會發(fā)揮作用，實現(xiàn)午餐統(tǒng)計、上報、分餐、清潔等的全過程學生自主管理。

方法公示菜譜 自主選餐

每周一，班級群與校門口公示欄發(fā)布下一周AB餐菜單，供家長與學生選餐。每周三之前，學生們都會將下周的選擇及時告知班級午餐管理員，管理員登記并統(tǒng)計后上報學生自管會午餐管理總負責人。